ندوة الغذاء في عملية تطوير الطفل إدراكياً ومعرفياً
محاور الندوة:
مقدمة مختصرة عن التطور المعرفي للطفل
أهمية الغذاء المتكامل في مراحل نمو وتطور الطفل (الحمل – الرضاعة – الفطام – الطفولة المبكرة حتى السن المدرسي)
علاقة الغذاء بالنمو السليم للطفل ( النمو العقلي)
تعريف الغذاء المتكامل ومفهوم الصحة السليمة من منظور منظمة الصحة العالمية.
نقص الغذاء وتأثيره على الوظائف العقلية للطفل.
موجز عن الغذاء المتكامل وعلاقة بعض المغذيات بتحفيز الادراك وانعكاسه على صحة الطفل شاملة.
أهم المغذيات التي لها اسهامات في تحفيز النمو العقلي والمغذيات التي لها تأثير سلبي .
نظره مختصرة على الدراسات والأبحاث التي لها علاقة بارتباط الغذاء بالنمو العقلي لدى الأطفال.
نظرة على المشاكل الغذائية في مراحل نمو الطفل.
حلول سهلة لأكثر المشاكل الغذائية للأطفال.